Association de promotion du gâteau basque de qualité
27 rue des Terrasses - 64250 CAMBO LES BAINS
+33 (0)5 59 29 72 18
Depuis 2011, nous proposons une gamme Bio en boulangerie avec une sélection de farines issues de l’agriculture biologique. Les pains Bio sont sur un levain « maison » que nous élevons depuis 2006 et composé de miel bio, de farine bio et d’eau.
2012 Avenue du 11 Novembre - 40440 ONDRES
Maison fondée à BUNUS en 1937 dans le pays basque par Laurent Ithurralde épicier à l’époque pour son fils Bernard qui a su vite développer son affaire avec son épouse Victoire en y instaurant des tournées dans les villages voisins.
21 rue du Jeu de Paume - 64120 SAINT-PALAIS
Aux Délices d’Amatxi à Socoa, Jean-François et Karine vous proposent des pâtisseries qui vont faire vibrer vos papilles.
487 Rue Poutillenea - 64122 URRUGNE
Ouverture d’une nouvelle enseigne dédiée aux plaisirs sucrés et salés où vous retrouverez le savoir-faire de STEPHANE CAZENAVE et de son équipe. Deux gammes de Pains sont à votre disposition toute l’année. La première, pour un pain quotidien de qualité, est réalisée avec une farine de “Tradition Française “. Pour les Pains gourmets, Stéphane Cazenave utilise toujours les meilleures farines, entre autres, Figues Abricot, Châtaigne, Grain de céréales torréfiées
1063 avenue Gaston Phœbus - 40990 SAINT-PAUL-LES-DAX
Mickaël et Sylvain, 2 frères, ont réalisé leur rêve : monter une boulangerie bio ensemble. L’établissement est divisé en deux parties de production: une production conventionnelle et une production bio. Originaire de Bretagne, Mickaël est tombé en 2010 sur LA région parfaite pour lui, le Pays basque. Une région avec une identité forte, comme la Bretagne. Sylvain le rejoint en 2012. Il s’occupe des marchés. Les 2 frères ont été très bien accueillis dans le Pays basque. Ils font tous les marchés de la côte pour y proposer leur gamme bio.
Maison Harozteguia - Quartier Inthalatz - 64480 LARRESSORE
